Welkom bij Céleste

Restaurant/Bistro in voormalige kerk Zuidzande

In het voormalige kerkje in Zuidzande is sinds mei 2015 Céleste gevestigd.

De menukaart laat een klassieke Franse keuken zien met een hedendaagse toets. Het is deze combinatie van klassiek en modern waarmee chef Andy zijn gasten wil verwennen.

Céleste is gelegen in het kleine Zeeuwse dorpje Zuidzande, in het voormalige kerkje aan het Dorpsplein. Je kan het niet missen tussen Cadzand en Oostburg; zelfs Sluis ligt op fietsafstand. Klik hier voor overnachtingen in de buurt.

In het unieke pand met zijn eerlijke keuken kan je genieten van een lekker stuk vlees of vis.

Tijdens de zomermaanden is het ook lekker vertoeven op ons terras, aan de zijkant van het kerkje. Je kan er genieten van een sfeervolle lunch, hapje of drankje.

We hopen jullie binnenkort bij Céleste te mogen ontvangen !

Groetjes
Andy & Greetje

I cook with Wine
Sometimes I even add it to the food!

Menukaart

BEKIJK ONZE KAART

Onze gerechten worden met de grootste zorg voor u klaargemaakt , dit vraagt een bepaalde bereidingstijd.

Heeft u een allergie of vegetarische voorkeuren, laat het ons vooraf weten ; dan proberen wij voor u een aangepast menu samen te stellen.

Om u een vlotte service te kunnen bieden, vragen wij om met gezelschappen van meer dan 8 personen vooraf te reserveren en de gerechten vooraf te bespreken.

   

Voorgerechten

  1. aspergeroomsoep met zalmsnippers

    7,00
  2. slaatje met kibbeling en tartaarsaus

    12,00
  3. kroketjes van grana padano en gruyère kaas

    12,00
  4. tataki van tonijn

    14,00

    wakame | radijs | yuzu | wasabi

  5. scampi’s op Andy’s wijze

    13,50
  6. kroketjes met in zeezout gedroogde gandaham

    14,00

    feta | zongedroogde tomaat

  7. carpaccio van Black Angus

    14,00

    parmezaan | balsamico | zongedroogde tomaat | rucola | dennepit

  8. kroketjes van grijze noordzeegarnalen

    16,00

.

Hoofdgerechten

  1. Brasvar-varkenshaas

    18,50

    frietjes | warme groenten

  2. rundersteak ± 250gr

    19,50

    fris slaatje | frietjes

  3. scampi’s op Andy’s wijze

    19,50

    frietjes  

  4. gebakken slibtongetjes

    21,50

    tartaarsaus | fris slaatje | frietjes

  5. lamsfilet

    24,50

    warme groenten | quinoa

  6. ossenhaas ± 250gr

    29,00

    fris slaatje | frietjes

  7. supplement kruidenboter : 2,5€ supplement saus : 3€  keuze : champignonsaus, pepersaus, béarnaise

Suggesties

  1. asperges à la flamande

    16,0/24,0
  2. asperges met gerookte zalm

    19,0/27,0
  3. Ierse Ribeye 350gr

    28,50

    fris slaatje en frietjes

kids

  1. viskrokantjes

    9,50

    met frietjes

  2. huisbereide hamburger

    9,50

    frietjes | appelmoes

Kindermenu

  1. kaaskroketje

  2. huisbereide hamburger of viskrokantjes

    met frietjes

  3. Kinderijsje

  4. Menu prijs: €14,50 (tot 12j)

Desserts

  1. stroopwafel-ijs | biscuit | dolce latte

    8,00
  2. dame blanche

    7,50

    vanille-ijs | slagroom | donkere callebaut chocolade

  3. dessert Mauri

    8,00

    ijsparfait van meloen | mousse van rode vruchten

Menu Mauri

  1. tataki van tonijn

    wakame | radijs | yuzu | wasabi

  2. of

  3. kroketjes met in zeezout gedroogde gandaham

    feta | zongedroogde tomaat

  4. lamsfilet

    warme groenten | quinoa

  5. of

  6. gebakken slibtongetjes

    tartaarsaus | fris slaatje | frietjes

  7. dessert Mauri

    ijsparfait van meloen | mousse van rode vruchten

  8. menu Mauri 38€

menu Céleste

  1. aspergeroomsoep met zalmsnippers

  2. of

  3. slaatje met kibbeling en tartaarsaus

  4. Brasvar-varkenshaas

    frietjes | warme groenten| saus naar keuze

  5. OF

  6. scampi’s op Andy’s wijze

    met frietjes

  7. stroopwafel-ijs | biscuit | dolce latte

  8. menu Céleste 28,5€

Door het tekort aan medewerkers zijn wij genoodzaakt om onze openingsuren voorlopig aan te passen, alvast bedankt voor uw begrip.

Tijdelijke openingsuren :

woensdag-donderdag-vrijdag :    vanaf 17u  (keuken 17u30-20u30)

zaterdag-zondag : vanaf 11u (keuken 12u-15u en 17u30-20u30)

gesloten op maandag en dinsdag

Graag reserveren op 0117 452028 of  info@restaurantceleste.nl

vanuit België : 0031 117 452028

Reservaties voor de dag zelf worden enkel telefonisch aangenomen.

Mogen wij u er attent op maken dat uw tafel maximum 20 min. na het gereserveerde uur vrijgehouden wordt.

Vacatures

wij zijn op zoek naar

 
Vacatures

We hebben momenteel een dringende vacature voor een medewerk(st)er bar/bediening 32u of 38u

Ben jij diegene die we zoeken of ken je iemand ?

Contacteer Céleste op 0117452028 of via mail op info@restaurantceleste.nl

Spontaan solliciteren kan altijd op info@restaurantceleste.nl      

Acties

bekijk onze actuele acties

Iedere donderdagavond (niet op feestdagen) :

scampi's op Andy's wijze met frietjes : 15€  ipv  19,50€

rundersteak ± 250gr met slaatje , frietjes en saus naar keuze : 15€  ipv  22,50€

   

Contact

Neem contact met ons op!

Via onderstaand telefoonnummer of via het contactformulier staan wij u graag te woord.

Dorpsplein 4, 4505AR Zuidzande
tel.: +31 117 452028
kvk: 62713566
btw: nl854928716b01





Uw naam*

Uw email*

Onderwerp:

Uw bericht:

Ik ga akkoord met de privacy policy

Alle velden met een * zijn verplicht!